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1月上旬蓬莱市生活必需品保持平稳态势运行 价格

作者:黑光人 发布时间:2020年01月13日 19:43:06

水母网01月13日讯(通讯员 杨正起 尹波)根据蓬莱市市场运行监测数据显示,2020年1月第2周(2019年1月4日-1月10日),临近岁末,消费者纷纷开始为农历春节囤积年货,对肉、蛋、菜等需求量较大,部分生活必需品受节日带动、供需关系等因素影响价格出现波动。其中,鸡蛋价格实现上涨,猪肉、蔬菜价格运行较为稳定,粮油类价格出现窄幅波动。

一、鸡蛋价格实现上涨

据市场运行监测数据显示,1月10日鸡蛋价格为9.18元/公斤,每公斤价格较上周末上涨1.80元,涨幅达到24.39%。本周鸡蛋价格出现上涨主要原因为:一是受促销活动影响,短期内鸡蛋开展促销活动,折扣力度较大,恢复原价后价格实现上涨属于正常现象;二是入冬后蓬莱市气温进入0℃以下,冬季严寒天气直接导致母鸡产蛋量减少,同时养殖户补栏意识不强,鸡蛋市场供应受到影响,一定程度上助涨了鸡蛋价格的上扬。预计,随着春节的临近,未来鸡蛋价格存在继续小幅上涨的可能。

二、蔬菜价格整体保持稳定

据市场运行监测数据显示,我市2020年1月份第2周所监测的28种蔬菜品种,10种蔬菜价格上涨,占35.72%;9种蔬菜价格下跌,占32.14%;9种蔬菜价格持平,占32.14%。其中,价格上涨的10种蔬菜为:油菜、芹菜、生菜、西兰花、莲藕等,涨幅最大的为莲藕9.16元/公斤,较上周上涨53.69%。价格下跌的9种蔬菜为:菜花、白萝卜、土豆、莴笋、山药等,跌幅最大的为莴笋4.96元/公斤,较上周下跌24.39%。其中,大白菜、菠菜、圆白菜、生姜等9种蔬菜价格与上周持平。本周蔬菜价格保持平稳运行,主要原因为蔬菜市场供应充足,未出现缺货断档等情况,价格波动幅度不大。预计,未来一段时间降温天气增加,道路结冰物流配送受到影响,部分蔬菜品种价格存在上涨的空间。

三、粮油类商品价格出现窄幅波动

据市场运行监测数据显示,2020年1月第2周,元旦促销活动结束后,促销类商品陆续恢复原价,部分商品价格出现小幅波动。其中,大米平均零售价格为5.38元/千克,面粉平均零售价格为5.36元/千克,调和油平均零售价格为9.23元/千克,较上周持平;豆油平均零售价格为9.78元/千克,花生油平均零售价格为18.68元/千克,菜籽油平均零售价格为15.88元/千克,较上周分别上涨1.03%、2.75%、1.28%。粮油类商品作为民生保障类商品,价格的波动关系百姓的日常生活,出促销活动影响外,蓬莱市粮油类商品价格基本保持稳定运行。预计,各大商场超市提前为春节备货,各类商品供货齐全,粮油类商品价格整体将保持平稳。

四、猪肉价格连续3周保持平稳运行

据市场运行监测数据显示,蓬莱市2020年1月第2周猪肉价格具体为:精瘦肉59.96元/公斤,猪蹄59.36元/公斤,猪肋排63.96元/公斤,前槽肉53.96元/公斤,精五花肉61.96元/公斤,带肉棒骨39.16元/公斤,后肘肉53.96元/公斤,普通排骨56.18元/公斤,均较上周持平;里脊61.16元/公斤,较上周下跌1.61%。随着春季前各地储备肉陆续投放市场,近期猪肉市场供应较为充足,本周猪肉价格继续保持稳定,能够满足广大消费者的购物需求。近年来,消费者饮食习惯发生改变,更倾向于购买新鲜果蔬、牛羊肉等,各大商场超市春节期间正常影响,消费者大量囤积年货过节现象逐渐减少,春节前猪肉购买量较往常年份减少,有利于猪肉价格的平稳运行。预计,近期猪肉市场供应充足品种齐全,猪肉价格未来将继续保持稳定态势,价格出现大幅波动的可能性较小。

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